Indehaver af Suldrup Kro, Henrik Pedersen, er rigtig glad for resultatet.

SULDRUP: Det er efterhånden 37 år siden, at Henrik Pedersen og Helga Jensen slog dørene op til Suldrup Kro. Og værtsparret finder hele tiden på nye ting – senest har de lavet en større og bedre parkeringsplads, en stor udendørsterrasse og ikke mindst en ny legeplads til børnene.

- Det handler om at følge med, og hele tiden optimere vores faciliteter på kroen, både indenfor og udenfor. Her er opgraderingen af vores udendørsfaciliteter det seneste initiativ, og vi er rigtig glade for resultatet.

- Legepladsen har allerede været en kæmpe succes, for når børnene hygger sig, så gør forældrene det samme, fortæller Henrik Pedersen, der samtidig melder om stor travlhed på kroen.

- Vi har årligt mellem 200 og 300 private selskaber på kroen, så vi klager ikke, lyder det med et nordjysk smil.

Henrik og Helga overtog Suldrup Kro tilbage i 1981. Dengang var det egentlig planen, at der skulle åbnes med et gevaldigt brag af et bal nytårsaften 1981. Men den berømte november-storm i 1981 – der blandt andet også udslettede dele af Rold Skov - havde sat sit præg på den i forvejen faldefærdige kro. Derfor kunne håndværkerne ikke nå at blive færdige, og kroen måtte derfor vente at slå dørene op til den 15. januar 1982. Altså for godt og vel 37 år siden.

Efter åbningen blev Suldrup Kro hurtigt kendt for sine velbesøgte baller og festlige aftener med fuld blæs på diskomusik i højtalerne og massevis af unge mennesker.

Da interessen for disse arrangementer begyndte at dale, blev der sat fokus på livemusik og løbende arrangementer som høstfester, påskefester og fastelavnsfester – det hele godt suppleret med den charmerende krostue, hvor mange af områdets håndværkere i firserne og halvfemserne altid lige skulle mødes til en øl efter fyraften. Sådan er det ikke så meget i dag.

I dag har Suldrup Kro i stedet fokus på primært selskaber på kroen og mad ud-af-huset, hvor de det, der kommer på tallerkenen er god gammeldags kromad lavet helt fra bunden – og selvfølgelig i nogle ordentlige portioner, der for alvor gør noget ved appetitten.

Og nu også krydret med endnu bedre udendørsfaciliteter!

Del på Facebook Del på Twitter Del på mail
Henter...